Metallica
Nu går vi mest och gör ingenting, ingen flygning planerad på över en vecka, ganska trist väder, bara 20-23 grader och lite molnigt, blir rätt tomt då, när det inte finns någonting att ta tag i, vi behöver lite sällskap här nere!! =)
Någon om börjat planera sin semester?? =)
Behöver ett tips från någon matkunnig: Salladsmannen som jag berättat om tidigare var här igår med rödbetor! Vad gör jag med dom? Kokar? Eller vad? Lite hjälp tack!! =)
Massa kramar
koka föst. skala sen, annars tappar dem all färg.
känn med en sticka, precis som med en potatis. tar typ en timme..
skär ner i klyftor och fräs på dem tillsammans med lite morotstavar, som du doppat 3 minuter i kokade vatten.
smula över getost, på med ruccola, kanske lite walnötter (eller pinje). ringla lite honung över. salt o svartpeppar förstås.
enkel och mkt. trevlig sallad..
koka dem mjuka i saltvatten ta av skalet när de är varma,,ät som de är med smör mms så gott...
Koka dem, tärna dem, och blanda med fetaost och mat matlagningsyoghurt, salt när peppar. Busenkelt och tokgott
hallå hur går det med rödbetorna,,nu kan vi skryta med tropikvärme...puh skönt äntligen sommar..må så gott...
grilla dom,det är supergott!! Beroende på storlek så kan du behöva slå in dom i folie när du grillar. Ååååh shit vad sugen jag blev på det bara för det haha :P Hoppas ni har det bra där nere! Kram Angelica
